出展箇所（例歌・例文・例巻など）	植物名	標準和名	科名	備考
巻一・巻四	松	マツ類	マツ科
巻一	餅の米	モチイネ	イネ科
巻一	蓮	ハス	スイレン科
巻一	奈良苧	アサ・カラムシ		奈良晒の原料．
巻一	牛房	ゴボウ	キク科	山野に自生．
巻一	山草	ウラジロ	ウラジロ科
巻一・巻五	代〃	ダイダイ	ミカン科
巻一	九年母	タチバナ	ミカン科
巻一	畑午房	ゴボウ	キク科
巻一	青海苔			伊勢内膳浦産が上品．
巻一	笹竹		イネ科	煤払いの材．
巻一	蓬	ヨモギ	キク科
巻二	松茸	マツタケ		担子菌類のきのこ．
巻二	菰			薦．鰤を包む材．
巻二	蕪菜	カブ	アブラナ科
巻二・巻四	伽羅	ジンコウ	ジンチョウゲ科	沈香の最上の種類．
巻二	山桝	サンショウ	ミカン科
巻二	こせう	コショウ	コショウ科
巻二・巻四	竹	タケ類	イネ科
巻三	そら豆	ソラマメ	マメ科
巻三	椿	ツバキ類	ツバキ科	膾などを器に盛りつける．
巻三	水仙花	スイセン	ヒガンバナ科	膾などを器に盛りつける．
巻三	きんかん	キンカン	ミカン科
巻三	赤米		イネ科	大唐米．早稲で小粒、色赤く味も悪いが、炊くと倍に増えるので徳用とされた．
巻四	和布	ワカメ		和布刈で、豊前国門司関、和布刈神社の神事．
巻四	麻	アサ	クワ科
巻四	人参	チョウセンニンジン	ウコギ科
巻五	つげ	ツゲ	ツゲ科
巻五	莨	タバコ	ナス科
巻五	胡桝	コショウ	コショウ科
巻五	大豆	ダイズ	マメ科
巻五	大根	ダイコン	アブラナ科